Ensalada de uvas y avellanas

Ensalada de uvas y avellanas La combinación de uvas con queso curado y frutos secos resulta deliciosa. Se puede sustituir el queso manchego por escamas de Parmesano o trocitos de Roquefort. En lugar de avellanas se pueden esparcir nueces, almendras o pistachos sin sal. Dificultad: Muy Fácil ★☆☆☆☆ Tiempo de preparación: 15 minutos  Raciones: para… Continuar Leyendo

Ensalada de garbanzos y setas

Ensalada de garbanzos y setas Esta original ensalada es muy rápida y sencilla de hacer. Perfecta para tomar en verano por su fácil preparación y se puede tomar templada. Si te aburres de tomar legumbres de la forma tradicional, este plato te encantará. Dificultad: Muy Fácil ★☆☆☆☆ Tiempo de preparación: 40 minutos  Raciones: para 4… Continuar Leyendo